理系男子の再現料理 研究所

3つの法則を用いて人気商品の味を再現。

2019-04-03から1日間の記事一覧

【ふわとろ卵と関西風あんかけ】大阪王将 ふわとろ天津飯 再現レシピ

こんにちは、再現料理人のチビたんです。 本日は大阪王将の「ふわとろ天津飯」を再現します。 大阪王将の天津飯は、ふわとろの卵とあっさりしたあんが絶品です。 ふわとろ卵を作るポイントとあっさり関西風あんかけの味付けのポイントをご紹介します。 大阪…

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