こんにちは、再現料理人のチビたんです。 最近は餃子作りにハマっていっます。 餃子といえば「餃子の王将」が有名ですが、個人的には「味の素のギョーザ」が好み。 ニンニクが控えめで甘味のある餡と薄皮もちもちの皮と、さらに羽根が付いているという全ての…