こんにちは、再現料理研究家のチビたんです。 本日は 「甜麵醬なしで作る本格回鍋肉」のレシピを紹介します。 回鍋肉とはキャベツや豚肉などの具材を甘辛く炒めた中華料理です。 少ない材料で簡単に作れる野菜炒めですが、一つだけ難点が。。。 それは 「甜…